CACEROLA OLLA DE HIERRO ESMALTADO ERMINDA 30CM
Mini olla de hierro esmaltado Erminda
La olla de hierro fundido esmaltado Oval es la pieza iconica de la marca Erminda, indispensable en las cocinas de cocineros amateurs y profesionales.
Reconocido durante años por su resistencia y durabilidad, el hierro fundido es el material perfecto para la cocción lenta como estofado, guisado y braseado gracias a su capacidad para mantener un calor uniforme y constante.
Recubierta en su interior por un esmalte vitrificado en color crema de larga durabilidad resistente a golpes y arañazos. Es totalmente inocuo, sin poros. No retiene olores ni sabores por lo que es perfecto para todo tipo de cocciones, como sellar o marinar.
Cuenta con una excelente retención y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento.
▪️ Pomo de acero inoxidable resistente a cualquier temperatura.
▪️ Superficie interior y exterior esmaltada. No absorbe la humedad el sabor ni el olor de los alimentos.
▪️ Apto para todas las fuentes de calor, incluidas inducción y vitrocerámica.
▪️ Apto para el horno, lavavajillas y refrigerador.
▪️ Peso: 9,5 kg
▪️ Capacidad: 6,5 Lts
▪️ Medidas: 30 x 30 x 18 cm
▪️ Colores: Rojo, Gris, blanco
Código: AXN85001R